{"id":9340,"date":"2024-07-25T11:40:29","date_gmt":"2024-07-25T14:40:29","guid":{"rendered":"https:\/\/larural.com.ar\/?p=9340"},"modified":"2026-06-22T05:57:31","modified_gmt":"2026-06-22T08:57:31","slug":"la-semana-de-la-carne-en-la-expo-rural-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laruralweb.nano-apps.com\/pt\/noticias\/la-semana-de-la-carne-en-la-expo-rural-2024\/","title":{"rendered":"A gastronomia ganha for\u00e7a na Expo Rural 2024"},"content":{"rendered":"

Buenos Aires, julio 2024: Lo mejor de la gastronom\u00eda en la 136\u00ba Exposici\u00f3n de Ganader\u00eda, Agricultura e Industria Internacional.<\/span><\/i> <\/span><\/p>\n\n\n\n

A Expo Rural 2024 j\u00e1 come\u00e7ou e quando chega o meio-dia, come\u00e7a a aparecer a fuma\u00e7a das churrasqueiras e sentir o aroma das carnes assadas, o que \u00e9 um bom sinal para fazer uma pausa e comer algo gostoso. As op\u00e7\u00f5es s\u00e3o v\u00e1rias e por isso aqui contamos tudo o que h\u00e1 para degustar e quanto dinheiro \u00e9 preciso levar no bolso. <\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

Para los que prefieren comer al paso y continuar con el recorrido, los carritos <\/span>o food trucks<\/span><\/i> distribuidos por el predio son una opci\u00f3n. Una hamburguesa simple con agua o gaseosa ronda los $9.000 pesos y los s\u00faper panchos $7.000. Para acompa\u00f1ar, los conos de papas son la opci\u00f3n que m\u00e1s sale y ronda los $3900. Las gaseosas y aguas tienen el mismo precio en todos<\/span>\u202f<\/span><\/b>los locales de la exposici\u00f3n: $3.000, mientras que las cervezas arrancan en $4.700. <\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

En el patio de comidas ubicado frente a la pista de demostraci\u00f3n de las 4×4, sirven s\u00e1ndwich de pernil Hereford desmechado al disco a un costo de $8.000. En el mismo sector se puede comer una cazuela de cordero por $13.000 o pizzas individuales por $7.000. Tambi\u00e9n hay opciones de milanesas al pan a un costo de $7.500. Y como todos los a\u00f1os, Alpi est\u00e1 presente con su stand frente a La Ganaderita y ofrece combos de s\u00e1ndwich de bondiola + chips de batata por $9.900.<\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

Una novedad en la Expo es Don Marco,<\/span> la empresa cordobesa especializada en cr\u00eda de b\u00fafalos cuya carne tiene grandes propiedades nutricionales. En el stand, que est\u00e1 <\/span>ubicado sobre la calle del Pabell\u00f3n Ocre, se pueden probar las hamburguesas de b\u00fafalo por $5.000. <\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

Para picar algo viendo alg\u00fan espect\u00e1culo en la Pista Central, se pueden comprar productos embutidos, con precios especiales para la Expo; y adem\u00e1s se pueden llevar a casa. Por ejemplo, el Frigor\u00edfico Sersale arm\u00f3 la \u201cPromo Rural\u201d con: 1 salam\u00edn, 1 queso de campo, 1 chorizo colorado, 1 Leberwurst, 1 pan de campo, 1 Vino patero a $11999. En Caba\u00f1a Las Sierras hay una Promo Especial que incluye: 1 salame fino, 1 salam\u00edn colorado, 1 trozo de queso, 1 paquete de aceitunas, 1 Vino patero, y 1 pan casero a $12.000. <\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, en los stands de las 15 provincias que participan de la muestra hay una gran variedad de productos para degustar como aceites, dulces, pat\u00e9s, vinos, y otros.<\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

Para aquellos que prefieren sentarse a la mesa tambi\u00e9n hay alternativas. En el Central, declarado Patrimonio Hist\u00f3rico, hay tres opciones de men\u00fa de $45.000, $70.000. y $100.000, con tres pasos y bebidas. Hay opciones como mollejas, revuelto gramajo, pechuga de pollo a las brasas, goulash con Spaetzle, ojo de bife, bife de chorizo, y cordero braseado. En el men\u00fa de Barreto, hay bife de chorizo 400gs por $30.000 y opciones de costillar, chivito o lech\u00f3n por $29.000. <\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

En el Pabell\u00f3n Amarillo, viendo a los mejores bovinos, la opci\u00f3n es sentarse a comer en La Pulper\u00eda. All\u00ed pod\u00e9s disfrutar de una milanesa con papas por $15.000 o un costillar por $26.800. Otra opci\u00f3n es visitar el tradicional Patio Gastron\u00f3mico, que se traslad\u00f3 al sector del gomero para generar un espacio exclusivo que funciona durante el d\u00eda y por las noches para el after. Se venden bifes de chorizo c\/cebolla caramelizada por $12.000 o bondiola braseada por el mismo precio, y cervezas por $4.000.<\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

Este a\u00f1o la novedad es un nuevo espacio de gastronom\u00eda a cargo de los hermanos Petersen especialmente ambientado en el patio Los L\u00e1pices de Juncal con un Sector Grill de Carnes. En este espacio se est\u00e1 llevando a cabo la Semana de la Carne, tambi\u00e9n organizado por Los Petersen con clases y charlas gratuitas brindadas por expertos de diversos \u00e1mbitos para los fan\u00e1ticos del asado. Adem\u00e1s, est\u00e1 el Invernadero donde los reconocidos cocineros ofrecen toda la magia de su cocina. Hay distintas opciones para probar como: una exquisita sopa de calabaza y queso por $6.000; un lomo de novillo Hereford con pan de papa por $15.000; hamburguesas a $5.000; y tablas de fiambres a $15.000. <\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

A la tardecita el \u201cPatio Cervecero\u201d es ideal para tomar algo antes de volver a casa. <\/span> <\/span><\/p>\n\n\n\n

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Informaci\u00f3n \u00datil<\/span><\/i><\/b> <\/span><\/p>\n\n\n\n