Buenos Aires, julio 2024: Lo mejor de la gastronomía en la 136º Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional.
Ya arrancó la Expo Rural 2024 y cuando llega el mediodía se empieza a ver el humo de las parrillas y a sentir el aroma de las carnes asadas, lo que es una buena señal para tomarse un descanso y comer algo rico. Las opciones son varias y por eso acá te contamos todo lo que hay para degustar y cuánta plata hay que llevar en el bolsillo.
Para los que prefieren comer al paso y continuar con el recorrido, los carritos o food trucks distribuidos por el predio son una opción. Una hamburguesa simple con agua o gaseosa ronda los $9.000 pesos y los súper panchos $7.000. Para acompañar, los conos de papas son la opción que más sale y ronda los $3900. Las gaseosas y aguas tienen el mismo precio en todos los locales de la exposición: $3.000, mientras que las cervezas arrancan en $4.700.
En el patio de comidas ubicado frente a la pista de demostración de las 4×4, sirven sándwich de pernil Hereford desmechado al disco a un costo de $8.000. En el mismo sector se puede comer una cazuela de cordero por $13.000 o pizzas individuales por $7.000. También hay opciones de milanesas al pan a un costo de $7.500. Y como todos los años, Alpi está presente con su stand frente a La Ganaderita y ofrece combos de sándwich de bondiola + chips de batata por $9.900.
Una novedad en la Expo es Don Marco, la empresa cordobesa especializada en cría de búfalos cuya carne tiene grandes propiedades nutricionales. En el stand, que está ubicado sobre la calle del Pabellón Ocre, se pueden probar las hamburguesas de búfalo por $5.000.
Para picar algo viendo algún espectáculo en la Pista Central, se pueden comprar productos embutidos, con precios especiales para la Expo; y además se pueden llevar a casa. Por ejemplo, el Frigorífico Sersale armó la “Promo Rural” con: 1 salamín, 1 queso de campo, 1 chorizo colorado, 1 Leberwurst, 1 pan de campo, 1 Vino patero a $11999. En Cabaña Las Sierras hay una Promo Especial que incluye: 1 salame fino, 1 salamín colorado, 1 trozo de queso, 1 paquete de aceitunas, 1 Vino patero, y 1 pan casero a $12.000.
Además, en los stands de las 15 provincias que participan de la muestra hay una gran variedad de productos para degustar como aceites, dulces, patés, vinos, y otros.
Para aquellos que prefieren sentarse a la mesa también hay alternativas. En el Central, declarado Patrimonio Histórico, hay tres opciones de menú de $45.000, $70.000. y $100.000, con tres pasos y bebidas. Hay opciones como mollejas, revuelto gramajo, pechuga de pollo a las brasas, goulash con Spaetzle, ojo de bife, bife de chorizo, y cordero braseado. En el menú de Barreto, hay bife de chorizo 400gs por $30.000 y opciones de costillar, chivito o lechón por $29.000.
En el Pabellón Amarillo, viendo a los mejores bovinos, la opción es sentarse a comer en La Pulpería. Allí podés disfrutar de una milanesa con papas por $15.000 o un costillar por $26.800. Otra opción es visitar el tradicional Patio Gastronómico, que se trasladó al sector del gomero para generar un espacio exclusivo que funciona durante el día y por las noches para el after. Se venden bifes de chorizo c/cebolla caramelizada por $12.000 o bondiola braseada por el mismo precio, y cervezas por $4.000.
Este año la novedad es un nuevo espacio de gastronomía a cargo de los hermanos Petersen especialmente ambientado en el patio Los Lápices de Juncal con un Sector Grill de Carnes. En este espacio se está llevando a cabo la Semana de la Carne, también organizado por Los Petersen con clases y charlas gratuitas brindadas por expertos de diversos ámbitos para los fanáticos del asado. Además, está el Invernadero donde los reconocidos cocineros ofrecen toda la magia de su cocina. Hay distintas opciones para probar como: una exquisita sopa de calabaza y queso por $6.000; un lomo de novillo Hereford con pan de papa por $15.000; hamburguesas a $5.000; y tablas de fiambres a $15.000.
A la tardecita el “Patio Cervecero” es ideal para tomar algo antes de volver a casa.
Información Útil
- Venta de tickets disponible en: laruralticket.com.ar
- Valores: lunes a miércoles: $7500 – jueves a domingo: $8500.
- Promo pack familiar 4×3 de lunes a miércoles: $22500
- Promo pack familiar 4×3 de jueves a domingo: $25500
- Menores de 8 años ingresan sin cargo todos los días.
- Personas con discapacidad (Presentando certificado) ingresan sin cargo todos los días
- *Jubilados ingresan sin cargo los días lunes y martes*
- Estudiantes ISEA y estudiantes de agronomía y veterinaria (Presentando libreta) Ingresan sin cargo todos los días